Receitas: Bolo de chocolate com recheio de morango

Olá minhas queridas!

A receita de hoje é muito especial! Pois é bolo de chocolate com recheio de morango!

Aqui vai :

Ingredientes:

Massa:´

 • 2 xícaras de chocolate em pó

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 1/2 xícara de açúcar

• 1 colher (sopa) de fermento em pó

• 1 xícara de margarina

• 1 xícara de leite

• 5 ovos

Recheio:

2 caxinhas de morangos

• 1 caixinha de gelatina em pó sabor morango

• 350 ml de água

• 1 caixinha de creme de leite

• 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo :

Massa:

 1. Separe as claras da gemas

2. Bata as claras em neve e reserve

3. Bata o açúcar, as gemas e a margarina

4. Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó, o fermento e o leite

5. Quando obter uma mistura homogênea, acrecente as claras em neve e bata mais alguns minutos

6. Coloque em uma formar rectangular  untada

7. Pré - aqueça o forno a temperatura de 180° por 10 minutos

8. Coloque a forma deixe por aproximadamente 45 minutos

Recheio:

1. Prepare a gelatina em 350 ml de água fervida

2. Reserve

3. Coloque no liquidificador, uma caixinha de morango, já limpo e lavados, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina já pronta

4. Bata tudo até obter um creme homogêneo, leve ao freezer por 30minutos

5. Pique a outra caixa de morangos e reserve

6. Assim que o bolo ficar pronto, corte - o ao meio com uma linha ou faca

7. Separe as duas metades

8. Recheie com o creme que está no freezer

9. Jogue os pedaços de morangos por cima do creme uniformemente

10. Cubra com a outra metade, e leve a geladeira para gelar.

                                                                                 

                                                                                       Bom aspeto não acham?

Pronto e aqui está mais uma receita. Ah já me esquecia de  dizer porque  é que é especial, pois o nome do nosso blog é: Chocoranguinho.  Chocolate+ moranguinho!

 

 

Beijocas minhas